Dernière mise à jour

Janvier 2024

Les acteurs impliqués du secteur bioalimentaire ont été conviés par les responsables du Plan national de sécurité civile du (MAPAQ).

L’objectif de la rencontre était de dresser un bilan de la gestion opérationnelle des événements de sécurité civile des derniers mois tels que la fermeture du pont Touzel sur la Côte-Nord ainsi que les feux de forêt. Selon les discussions, le constat qui émerge est qu’une planification en amont de plans de contingence sera grandement utile afin que l’approvisionnement des aliments aux marchands concernés soit plus efficace. Un registre des fournisseurs et des répondants pertinents pour chaque organisation sera créé et mis à jour annuellement afin que la séquence de communication et la mise en place des actions considèrent l’ensemble des partenaires de la chaîne logistique.

Un des enjeux concerne les modes de transports alternatifs (aérien et maritime). Davantage de préparation est nécessaire pour assurer la fluidité de l’approvisionnement lorsque le mode de transport habituel n’est pas envisageable. Plus concrètement, certains membres ont mentionné qu’il pourrait être nécessaire de créer des procédures pour chacun des types de transports afin d’éviter les délais. En outre, certains produits frais essentiels pourraient être identifiés et priorisés.

Pour la suite, le MAPAQ fera un bilan de la rencontre et s’assurera que la collaboration se poursuit avec les différents acteurs du secteur afin d’éviter les enjeux opérationnels des détaillants dans les futurs événements de sécurité civile.