Portrait de détaillant: Martin et Joé Lachambre
Juillet 2024
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Depuis sa fondation en 1940, Marché Tradition Lachambre & Fils inc. incarne bien plus qu’une simple épicerie. Niché au cœur de Saint-Denis-sur-Richelieu, ce lieu emblématique est bien plus qu’un point de vente ordinaire. C’est un héritage familial, une institution ancrée dans la communauté et dirigée par la
famille Lachambre avec une passion pour la qualité, le service et l’innovation.
L’histoire du Marché Tradition Lachambre & Fils inc. commence avec le patriarche, dont la vision pionnière a donné naissance à une entreprise qui allait devenir un commerce incontournable du village. À une époque où la nourriture se faisait rare, l’ouverture de l’abattoir familial représentait bien plus qu’un simple moyen de subsistance. C’était un acte de détermination, un engagement à fournir à la communauté des produits de qualité et un service impeccable.
Le village de Saint-Denis-sur-Richelieu, avec ses racines profondes dans la culture francophone, a vu l’émergence de cette entreprise comme un symbole de résilience et de progrès. Dans un paysage où les grandes surfaces dominent, le Marché Tradition Lachambre & Fils inc. s’est démarqué en offrant une expérience authentique et chaleureuse, inspirée par les traditions locales et l’amour de la bonne cuisine.
TRADITION ET INNOVATION : UN MÉLANGE HARMONIEUX
Le secret de leur succès réside dans leur capacité à allier tradition et innovation. Chaque département du magasin est imprégné de son propre charme, reflétant la richesse de la culture locale. Chaque produit raconte une histoire, évoque des souvenirs et crée des liens avec la communauté : que ce soit des saucisses faites maison grâce aux recettes transmises depuis quatre générations ou des thématiques estivales.
Mais l’innovation ne tarde pas à se frayer un chemin dans ce tableau traditionnel. L’intégration d’un économusée dans le magasin offre aux visiteurs une plongée immersive dans l’histoire locale, renforçant ainsi le lien entre les clients et le commerce. Les étalages bas permettent à chacun de voir les autres clients, les commis, les cuisiniers, favorisant ainsi un contact humain authentique et chaleureux.
UN PASSAGE DE FLAMBEAU ATTENDU
Alors que le Marché Tradition Lachambre & Fils inc. se prépare à passer le flambeau à la quatrième génération, la famille Lachambre aborde ce processus avec confiance et détermination. Pour Joé Lachambre, reprendre le magasin familial signifiait mettre en avant les valeurs de discipline, de travail acharné et de dévouement transmises de génération en génération.
La formation en administration et en gestion opérationnelle de Joé à l’université a permis entre autres de doubler la taille du magasin en 2020. Avec une vision claire pour l’avenir, Joé entend perpétuer les valeurs fondamentales de l’entreprise tout en introduisant des innovations qui répondent aux besoins changeants de la communauté.
DES VALEURS FONDAMENTALES QUI GUIDENT L’ENTREPRISE
La dynamique du Marché Tradition Lachambre & Fils inc. est façonnée par des valeurs fondamentales telles que la discipline, l’écoute et le respect mutuel. Pour Martin, Joé et leur équipe, chaque membre de la communauté, qu’il s’agisse de clients ou d’employés, est essentiel au succès de l’entreprise. En favorisant un environnement de travail inclusif et en restant à l’écoute des besoins de la clientèle, ils continuent de satisfaire les attentes changeantes du marché.
Alors qu’ils sont à la recherche d’opportunités de croissance, Martin et Joé ont le vent dans les voiles malgré la situation économique et la disparition de plus en plus de commerces de région. Le Marché Tradition Lachambre & Fils inc. mise sur les produits de niche, leur type de clientèle et leur proximité.