Espace Balado

Dans ce balado, on vous amène à la rencontre de Mario Lebrun, épicier passionné et homme de terrain. Propriétaire du Marché Lebrun à Saint-Roch-de-l’Achigan et du Marché Dessaulles à Saint-Hyacinthe, il incarne la proximité, la fierté du métier et le respect des gens. Dans cet épisode, il nous parle de son parcours, de la transformation de ses commerces, de la relève familiale et de sa vision bien concrète du commerce de proximité.

Dans ce balado, on découvre Bocaux & Co, l’épicerie zéro déchet de Caroline Lachance à Sainte-Marthe-sur-le-Lac. En mai 2021, Caroline transforme un besoin personnel en un projet communautaire, offrant des solutions écoresponsables accessibles à tous.

Plongez avec nous dans son parcours inspirant, où collaboration locale et simplicité changent les habitudes pour un avenir plus durable.

Nous avons eu le plaisir d’accueillir Sandra Plourde, la première gagnante de Masterchef Québec ! Connue pour sa créativité, ses présentations soignées et son utilisation des produits boréaux, Sandra nous plonge dans sa passion pour l’alimentation, qui occupe toutes les sphères de sa vie, tant personnelle que professionnelle. Amoureuse du barbecue, de la chasse et de la pêche et du congélateur, elle partage avec nous son désir d’explorer la cuisine en ne faisant jamais la même recette et son expérience en tant que cliente d’épicerie.

Dans cet épisode de Quand je vais au marché, nous avons l’honneur de recevoir Johane Despins, une figure emblématique de l’émission L’épicerie à Radio-Canada. Pendant 16 ans, elle a exploré l’univers de l’alimentation avec passion, à travers des tests de produits, des reportages et des entrevues marquantes.

Cet hiver, elle a annoncé son départ de l’émission pour relever de nouveaux défis, après avoir laissé une empreinte indélébile dans le domaine. Aujourd’hui, nous découvrons une autre facette de Johane Despins : celle de la gourmande loin des caméras. Qu’aime-t-elle manger ? Quelle est sa relation avec la cuisine ? Un portrait savoureux d’une femme qui a consacré sa carrière à l’alimentation, et qui se dévoile sur ses habitudes culinaires.

Bonne écoute !

Plongez dans l’univers gourmand d’Étienne Boulay dans ce tout nouvel épisode de Quand je vais au marché. Connu comme ancien joueur de football canadien et personnalité publique québécoise, Étienne Boulay nous révèle ce qui le nourrit au quotidien. Quelles sont ses préférences alimentaires, ses coups de cœur en épicerie, a-t-il des secrets culinaires ? Ne manquez pas cette rencontre savoureuse avec un entrepreneur aux multiples talents !

Explorez l’univers captivant de Jimmy Mondor, entrepreneur visionnaire à la tête du Groupe Mondor. De sa première crèmerie à une entreprise prospère de 350 employés, découvrez son parcours inspirant et sa passion pour le leadership et le réseautage.