Concours de Boucherie

 

Souhaitant valoriser le programme ATE+ Boucherie de détail et le métier de boucher, l’ADA  est fier d’annoncer la 2e édition du concours du meilleur élève boucher de détail qui s’est déroulé le 12 avril dernier à l’École hôtelière de la Montérégie.

Durant l’hiver, 10 centres de formation organiseront un concours à l’interne pour déterminer leur représentant, qui a par la suite, participeront à la grande finale québécoise devant un comité d’experts du secteur.

Ce concours entre confrères permettra de démontrer l’apprentissage du programme et de valoriser leur créativité dans un contexte sous pression.

 

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