Bilan de la politique bioalimentaire 2018-2025

Ce mois de décembre 2025, la Politique bioalimentaire 2018-2025 arrive à son terme. Plus de 20,1 G$ d’investissements ont été réalisés entre 2016 et 2024 dans les fermes, les pêches, l’aquaculture et la transformation alimentaire, alors que la cible était de 15 G$. La valeur des produits bioalimentaires québécois achetés au Québec a atteint près de 39,6 G$ en 2024, dépassant l’objectif de 34 G$.

Pour les détaillants en alimentation du Québec, cela se traduit concrètement par un approvisionnement québécois plus abondant et une chaîne de fournisseurs qui s’est modernisée pour répondre aux attentes des consommateurs. Notre concours Les Aliments du Québec qui vient de fêter son 10e anniversaire, est aussi financé par la Politique bioalimentaire. Dans cette même optique, nous souhaitons poursuivre ce concours ainsi que d’autres initiatives afin de l’achat de proximité.

La nouvelle Politique bioalimentaire 2025-2035 prolonge cette dynamique en mettant l’accent sur l’autonomie alimentaire, la compétitivité et la durabilité, avec l’objectif d’augmenter les investissements et de renforcer la part des fournisseurs locaux dans les achats des détaillants. L’ADA suivra de près les résultats de cette nouvelle politique bioalimentaire.