IGA de Richelieu avec Les Chapeaux Gourmands

Nous sommes fiers de collaborer avec Les Chapeaux Gourmands, une entreprise locale située à quelques pas de notre magasin, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses champignons cultivés selon des pratiques agricoles durables. L’entreprise offre des récoltes fraîches, savoureuses et responsables, appréciées autant par les chefs que par les passionnés de cuisine.

Dans le cadre du concours Les Aliments du Québec dans mon panier, nous mettrons en vedette leur Mélange forestier, un produit polyvalent qui s’intègre facilement à une multitude de recettes. Qu’il accompagne des viandes, des sautés, des omelettes, des pâtes ou d’autres créations culinaires, ce mélange permet de découvrir toute la richesse des champignons québécois.

Afin de faire découvrir ce produit à notre clientèle, nous organiserons trois fins de semaine thématiques mettant en valeur différentes façons de l’apprêter :

15 et 16 août – Poêlée, l’accompagnement parfait pour les viandes
22 et 23 août – Crostinis gourmands pour l’apéro
29 et 30 août – Pizza aux saveurs forestières

Des dégustations en magasin permettront aux consommateurs de goûter au produit et de s’inspirer de ces différentes recettes, tout en découvrant sa qualité et sa polyvalence.

Grâce à cette collaboration, nous souhaitons faire rayonner un producteur d’ici, inspirer notre clientèle avec des idées de repas simples et savoureuses, et mettre en lumière le savoir-faire québécois. Cette initiative contribuera à promouvoir les produits locaux et à encourager l’achat responsable.