MicroBrasserie Charlevoix
C’est à Baie-Saint-Paul que sont brassées les fameuses bières Dominus Vobiscum et Vache Folle ainsi que quelques bières en fût saisonnières, disponibles dans les meilleurs restaurants, auberges et marchés de la région. Depuis 1998, les brasseurs charlevoisiens ont laissé libre cours à leur imagination afin de satisfaire les amateurs les plus exigeants en matière de bières spéciales. On s’arrête à l’usine de la Microbrasserie Charlevoix où un point de vente est aménagé pour faire ses provisions ou déguster sur place (sur réservation $).
