Le ministre Lessard annonce un plan de relance des fromages québécois

Octobre 2008

Le ministre Lessard annonce un plan de relance des fromages québécois. Grâce aux revendications de l’A.D.A., les détaillants ont obtenu des crédits d’achats afin de les inciter à soutenir la relance des fromages québécois. Nous sommes satisfaits que le gouvernement ait reconnu que les détaillants de fromages fins et artisanaux québécois constituent un maillon essentiel pour soutenir la croissance de ce secteur.

Les détaillants obtiendront un crédit d’achat, sur la base des pertes encourues, afin de les inciter à soutenir la relance des fromages québécois. Les 160 entreprises les plus directement touchées par les récents rappels et dont la saisie de fromages a été supérieure à 20 kilogrammes profiteront d’une enveloppe ne dépassant pas 1,5 million $. Cependant, la gestion de la crise de listériose ne s’arrête pas avec le plan de relance des achats de fromages québécois; il importe de s’assurer d’éviter une autre éclosion telle que celle vécue en août 2008.