Politique bioalimentaire

Octobre 2024

Dossiers politiques

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Le secteur bioalimentaire est un vecteur important de l’économie québécoise. Malheureusement, au cours des dernières années, plusieurs enjeux ont émergé pour les différents partenaires de l’industrie. Les changements climatiques et les fluctuations économiques réaffirment la nécessité d’encourager des modèles de développement qui favorisent la résilience de la chaîne d’approvisionnement.

Depuis son annonce, la Politique bioalimentaire 2018-2025 a démontré l’engagement du MAPAQ dans l’atteinte d’une plus grande autonomie alimentaire au Québec. Les investissements du gouvernement et la mobilisation de l’ensemble des acteurs de la chaîne illustrent la volonté de chacun des partenaires à contribuer activement à cet objectif.

En ce qui nous concerne, la synergie des projets développés par les détaillants alimentaires et nos collaborateurs producteurs et transformateurs alimentaires démontre la force de ces partenariats. La promotion et la valorisation des produits bioalimentaires d’ici sont essentielles afin de développer une offre de produits qui répond aux besoins des consommateurs. Le concours Les Aliments du Québec dans mon panier ! est un exemple concret des partenariats créés grâce à la Politique. Les 224 produits mis de l’avant dans la dernière édition qui s’est tenue du 5 au 25 août 2024 s’ajoutent aux 1 5000 produits du Québec des éditions précédentes. Le succès de cette démarche illustre la pertinence de promouvoir les entreprises d’ici grâce à des collaborations dynamiques et innovantes. Les détaillants en alimentation souhaitent continuer d’y contribuer dans la prochaine mouture de la Politique grâce à la mobilisation des détaillants alimentaires auprès de leurs communautés propres. Favoriser le développement de circuits courts à l’échelle régionale est un outil important de développement durable ayant des retombées économiques importantes pour l’ensemble de la chaîne