Budget provincial : Le gouvernement ne taxera pas les boissons sucrées
Novembre 2012
Le ministre des Finances, Nicolas Marceau, dépose son premier budget et à l’instar de la Coalition Poids, il s’avère que le gouvernement a décidé de ne pas taxer les boissons sucrées. Il s’agit d’une sage décision. L’A.D.A. croit qu’il est préférable d’éduquer les gens pour en faire des consommateurs responsables plutôt que de chercher un ou des boucs émissaires. L’espace plancher a trop de valeur et les marges de profit sont trop minces pour que les détaillants laissent des produits dormir sur leurs tablettes.
Si les consommateurs changent leurs habitudes, les étalages suivront invariablement. Sinon, il reste la possibilité de bannir en espérant qu’il nous reste une petite marge de manœuvre dans l’offre de produits. Toutefois, la liste des produits qui peuvent poser problème, s’ils ne sont pas consommés avec modération, est plutôt longue. Il importe donc de ne pas précipiter une décision sur des prémisses qui ne prennent pas en compte la réalité du détail alimentaire. Finalement, rappelons que les boissons sucrées sont déjà taxées contrairement à plusieurs choix plus sains également disponibles à l’épicerie (p. ex : le lait, l’eau, les jus frais, etc.).