Shop in the shop : La SAQ fait marche arrière
Mars 2015
Coup de théâtre, la Société des alcools du Québec (SAQ) a décidé d’abandonner son projet d’implanter une SAQ Express dans des supermarchés. Il semble que suite aux discussions avec les parties prenantes, la SAQ a jugé que le concept ne cadrait plus avec ses intentions.
Il est vrai que la formule présentée par la SAQ comportait plusieurs éléments problématiques. D’ailleurs, nous avons maintes fois exprimé nos craintes à cet égard. Par contre, nous espérons que cela ne mettra pas fin à la réflexion sur l’amélioration de la connaissance et de l’offre dans le secteur du détail alimentaire.
Notre industrie a grandement besoin d’un renouveau afin de répondre aux besoins des consommateurs. Leurs goûts et leurs habitudes de consommation ont grandement évolué au fil des ans. À cet égard, l’ADA s’est toujours montrée ouverte à travailler avec la SAQ et le gouvernement afin de trouver une façon de mettre à profit les 8 000 points de vente du secteur
du détail alimentaire.